盘点2003年，细数得失。拨开SARE的迷雾，我们发现,2003年是中国连锁业最不平凡的一年。尽管也有遗憾,但其间更有许多让人感到振奋的事件和亮点。但愿来年盘点时，遗憾都能变成亮点，那将是所有连锁人共同的梦想。
九大亮点
上海百联目标直指世界500强
上海百联（集团）有限公司于2003年4月挂牌成立，成为目前国内规模最大的商贸流通“航母”。百联集团成立后，总资产规模近280亿元，销售收入近700亿元，拥有遍布全国的4000多家营业网点，基本涵盖了国际商贸领域的所有业态。随后，上海百联集团对外公开重组方案：百联集团将以“打造成中国第一、世界一流的流通产业集团”为远景目标，瞄准并赶超全球500强中的流通产业集团。
上海联华、北京物美相继上市
2003年6月，上海联华超市在香港联交所挂牌上市，成为在港发行H股的第一家内地零售连锁企业。2003年11月，北京物美商业集团股份有限公司在香港创业板挂牌上市。联华和物美成功上市给国内对赴港上市跃跃欲试的零售业以很大的鼓舞，同时也做出了成功的示范。
中小城市、农村市场热起来
随着中心城市竞争的日趋白热化，零售业“上山下乡”运动越来越旺，二、三级市场甚至广大的农村市场成为零售商抢夺的重点。中小城市人力资源比较稳定，经营成本比较低，竞争对手相对要少，为连锁经营发展提供了广阔的天地。
国美香港开店
2003年10月，国美电器第一家直营店在香港繁华商业地带的旺角宏安大厦开业。内地市场家电连锁销售排行第一的国美电器，就此成为中国内地第一家在香港开店的家电连锁企业。国美香港开店同时承载了内地家电业及商业国际化探索的双重意义:通过对香港市场的开发，直接感受国际先进的管理方法和操作模式，并将一些高科技、时尚化产品率先引入国内，从而引导家电消费潮流;保持在商品上的竞争优势，整条供应链受益，对企业的发展也大有裨益。
散装食品出台“规范”
散装食品的卫生状况一直是消费者最为关心的问题。2003年，卫生部针对一些食品超市、自选商场在经营散装食品过程中存在的二次污染隐患，颁布了《散装食品卫生管理规范》。“规范”的出台，阻挡了那些“无身份”的食品进入超市，同时，对销售人员、销售区域、销售方式都做了细致的规定。“规范”的出台，迈出了超市食品卫生安全工作的关键一步。
迪亚折扣店亮相北京
世界折扣业巨头“迪亚”早前已登陆上海，迈出了其登陆亚洲市场的第一步。2003年末，迪亚折扣店在北京的亮相,填补了北京折扣店市场的空白。由于折扣店中自有品牌商品是供货商直供产品，省却了很多中间交易环节，因而具有较高的性价比。折扣店的出现使北京的零售业态结构更加趋于多元化。
摩尔卷土重来
从上世纪90年代末期开始，国内掀起了一场轰轰烈烈的“造MALL运动”，在这场运动中诞生了第一批“国产摩尔”。由于大型购物中心超大规模的特殊性，导致一批摩尔项目“烂尾”。进入2003年，内地摩尔的发展进入了一个新时期，随着一批具有国际水准的摩尔相继竣工，其对于商圈的影响力，以及对零售业者和地产业者的吸引力日渐凸现。房地产、资本运营及商业运营的巨大诱惑正在促使摩尔掀起一轮新的革命。
专业店迅猛发展
专业连锁店在2003年依旧保持了强劲的发展势头，家电、医药、家居、餐饮连锁依然占据着半壁江山，服装、洗染、音像、图书、软件行业也不甘示弱。除了传统的专业连锁店外，还涌现出像正元办公用品连锁超市、洋话连篇教育连锁机构、中域手机连锁店、运动100运动品连锁店等专业连锁店。2003年，各行各业几乎都在流行一个口号：“像国美一样连锁”。
第五届连锁大会召开
中国连锁业会议暨展览会是主办者每年为连锁业人士奉献的一场饕餮盛宴。2003年在武汉召开的“第五届连锁大会暨展览会”精英云集，更重要的是可以借此平台交流学习，互通有无。在盘点这次盛会得与失的同时，也为来年的耕耘吹响了号角。
七大遗憾
无奈的高层震荡
2003年应该说是零售业人才流动最为频繁的一年，最引人关注的要算年初出走华润万佳的徐刚和年末告别超市发的李秀珍。一个是以著名的“万佳模式”名扬业内的职业经理人，一个是把企业经营得红红火火的圈内女杰。然而让人遗憾的是,他们出走的原因是企业正常的重组和并购。他们的出走戳到了零售业改革的痛处。
超市发、天客隆分道扬镳
在众多联合重组的企业中，超市发和天客隆的结合是最被看好的一对，当然，他们也是分手最快、最彻底的一对。2003年对于这两个企业来说,都是不平静的一年，他们经历了裂变的痛苦。
供应商哄抢超市
供应商哄抢超市的事情在全国各地接连发生，超市“暴死”、老板“失踪”，每一个超市的倒闭都意味着一批供应商要遭殃。因此，供货商哄抢超市的情景屡屡发生。
治理偷盗仍无法可依
2003年，本报曾连续对超市的偷盗问题进行了深入的报道和探讨，在业内引起强烈反响，有关部门还出台了一些相应的政策。但是，从目前的情况看，超市的偷盗问题依然是一个顽疾，严重影响着超市的正常经营。
食品卫生问题何时休
2003年7月，广东省消委会对广州市11家超市的卤水掌翼、凉拌菜等熟食进行采样，在32种熟食当中有27种卫生指数超出国家标准要求，只有5种达到国家标准，不合格率达到84％。面对这样的数字，消费者感到吃惊,超市经营者更应该感到汗颜。
特许加盟频栽跟头
特许加盟是业内公认的最赚钱、最行之有效的连锁业发展模式。然而,细数起来，靠特许加盟做大做强的可谓凤毛麟角，因特许加盟一败涂地的倒是数不胜数。特许加盟是一把双刃剑，对企业经营水平、管理机制的要求非常高，在市场和企业自身都不成熟的情况下发展特许加盟无疑是加速了死亡。更让人遗憾的是，特许加盟的相关政策和法规至今仍未见踪影。
致命的缺货
在超市的货架上经常有这样的标签：缺货。消费者很纳闷：这都什么世道了，有钱还有买不着的东西。
其实，缺货并不是偶然现象，很多商品是经常缺货。缺货只是个表面现象，它暴露的是企业整个运营机制的不健康，它涉及到品类问题、信息系统问题、配送问题、与供应商的沟通问题等等。
五个关键词
商业地产：286000个搜索结果
2003年的商业地产可以用两个字来形容“热”和“涨”。零售商的抢滩布点对商业旺铺的需求不断膨胀，地产商嗅到了这块诱人蛋糕的同时，也看到了其对地产销售的拉动作用。目前，更多的零售商与地产商已经走出了最初单纯的租赁关系，开始互相渗透。
食品准入：165000个搜索结果
消费品市场在2003年多了一个新的标志：“QS”，消费者要逐步开始适应“认标不认人”的购物方式，生产企业也只能用质量说话。食品准入制度在2003年进入倒计时，米、面、油、酱油、醋等五类常用食品首批实施了食品安全准入制度。
入世承诺：116000个搜索结果
2004年12月11日，按照中国在加入WTO时的承诺，这一天将宣告中国零售业入世过渡期的结束，中国零售市场全面向外资开放的承诺即将兑现。虎视眈眈的外资零售业经过在中国多年的准备和积累后，必将进入一个全新的高速发展阶段。国内零售业与外资零售业的贴身肉搏必将更加激烈。
进场费：6970个搜索结果
上海炒货业协会与家乐福的“炒货风波”可谓2003年最大的一件进场费纠纷案。此外，新疆自治区工商联食品批发行业商会与新疆好家乡也因进场费问题走上了谈判桌。令人欣慰的是，中国商业联合会成立了供货商委员会，欲为进场费规范做一些工作。
农改超：3230个搜索结果
农改超在经历了一段风风火火的改造热潮后，又迎来了2003年的冷思考。目前，农贸市场依然有其广阔的消费群体，改造后的超市虽然在卫生、环境上的确有所改善，但价格居高不下成了农改超的软肋。中国零售市场的复杂性决定了一种业态不可能完全满足市场要求，农贸市场还将长时间地存在，而农改超的步伐也不能停止。 |
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