|
传奇之变 基本功移形换影
无论何等高深的武功，基本功永远不能放弃。扎稳马步，方能立锥不倒。静中求变，用基本功移形换影，是双楠店书写传奇的又一奇招。双楠店年年改装，年年变脸。尤值一书的，是第一次改装和今年四周年店庆前改装。
牵一发动全身 一石二鸟
2005年4月份，双楠店迎来首次大改装：四楼开设体育用品商场。所谓牵一发而动全身，在此次改装中表现得淋漓尽致。所用战术，却可称为一石二鸟。
当年，伊藤的4楼，是个大型家电卖场，被称之为某家电的旗舰店。旗舰终于不支时，业主找到了三枝富博，希望能缩小4楼家电卖场的面积，让伊藤考虑是否可以用余下一半面积纳入伊藤自身经营？那么大的面积？拿来做什么？如何做？
三枝富博又一次感觉到新的创意正在破土而出，一个大型百货卖场，做的是社区居民，年轻人是不可忽略的群体。如果，有这样一个地方，让他们尽情选购体育服饰和用品，如何？念头一动，三枝富博再次拔剑：搞个“体育用品商城”，加大对年轻人的吸引力。
决策一出，双楠店颜面大变。从动一楼原有的体育系列开始，每个楼层都不得不开始变化。女装，在这次的改装中得到极度加强。零售业，制胜关键在哪里？在女性消费者！动静大，收获丰，双楠店这一变，年轻顾客涌进来，女性顾客流量增大，社区店地位日渐彰显。
食品为先利薄功大
今年四周年店庆前，双楠店又来了一次大规模改装。上千万改装费，2/3花在了超市之中。食品销售利润之薄，业界无人不知，三枝富博因何做此决定。仍是只有四个字：利薄功大。伊藤超市，在成都市民内心，早已有显著位置。早市、晚市，鲜度、价格，都是有口皆碑，但双楠店此番货架换新颜、过道拓宽度，最紧要一点，更新设备，保证食品鲜度。冷鲜、冷藏、保温设备悉数更新，近万元引入成都卖场第一个试吃点……手笔之大，让人有些瞠目结舌，三枝富博笑，笑得很稳健，他已掌握社区店拓展的武功要领：“食品的利润的确很薄，但对居民来说，这是最重要最基本的要求，我们要给顾客最好的服务、最鲜的食品、最好的环境。做好食品，就能为卖场发展立下一功，吸引更多社区顾客。”
借势而行增设车场
商场改装，是双楠店主动求变。而侧门外那个立交桥的修建，却让三枝富博措手不及。“商场开在立交桥旁，必死无疑！”这是业界几乎公认的定律。但双楠店改变了这个说法，借势而行，租得临时停车场，让对顾客的服务更上层楼。
2005年冬天，双楠店侧门来了施工队，三枝富博和伊藤的所有人都很震动：“这里要干什么？”这里要修立交桥，三枝富博最初的感觉，只有两个字：恼火！政府规划，当然不会因某个单位、某个企业、某个百货店而改变，最早的担忧是：修桥期间，顾客怎么来店购物？车停在哪里？“从大石西路也过不来，必须绕一大圈。”三枝富博对武侯区政府、双楠街道办事处至今仍有感激之情，考虑双楠店特殊情况，政府和交警部门在修桥期间，特别允许前往的市民可就近停车。但长久之计呢？并非临时起意，随着双楠店客流量越来越多，原有容纳900余辆的停车场根本无法满足顾客停车。立交桥的出现，促使三枝富博做出新决定：租用临时停车场。如今，新增的临时停车场一直延续，600个车位，让更多顾客乐意开车前往。
|
热点新闻
