近几年，国外食品、农产品越来越多进入国内市场，而且有猛增之势。虽然价格高昂，但销售情况不错。有的国外企业甚至来中国租地，开办农场生产农产品，并在国内销售。这些都给我国食品、农产品的生产经营理念带来启示。
进口食品琳琅满目价格高昂吸引眼球
近几年，在国内市场上，国外水果，如泰国的山竹、芒果，美国红提、蛇果等已大举进入。在大城市的超市内，进口食品已十分常见，很多超市设立了进口食品专柜，购买洋食品的消费者也增多。
专门经营进口食品的商店在一些城市中开始大量出现。济南市一家名为K.H.Sam(康会山姆)的商店是在2005年开业的进口食品专营店。店主黄颖告诉记者，这个店里销售的进口食品包括曲奇、巧克力、糖果、咖啡、保健类食品和酒类等等。其中一种名为“吉利莲”的贝壳巧克力价格为492元/公斤。
最近在济南举行的中国国际农产品博览会上，来自美国、日本、英国等19个国家和地区的近90家企业前来展示他们的农产品和食品。日本贸易振兴机构在推销本国的高档大米时，每公斤90元的“天价”引起人们的关注。据介绍，日本大米虽然只是在今年7月才允许出口到中国，并仅限于北京和上海销售，但销售情况却出乎意料地好。
高档消费市场渐形成
据了解，进口食品的购买者很多是出于好奇心理。记者在银座购物广场进口食品区采访的20分钟里，就有30多位顾客走进该区，四成左右顾客选购了一至两种进口食品。食品部主管盛阿芳说，虽然进口食品价格是国产同类食品的两三倍，但购买的人并不少。
据中国进口网执行副总裁张正华介绍，近几年，我国进口食品发展迅猛。意大利橄榄油、法国白兰地酒对中国的出口量一路飙升。中国是美国在全球的第四大农产品出口市场，近年鸡产品、肉类产品以及新鲜水果的进口不断增加。中国是全球最大美国开心果进口市场，其进口量达到全球开心果年产量的10%以上。究其原因，除了国家的各项政策的鼓励之外，进口税率的减免、消费者的需求也是重要原因。
张正华介绍说，洋酒的消费纪录是最令人吃惊的。杭州一家酒吧至今保持着一个月卖掉9000瓶“芝华士12年”的单品亚洲单店销售纪录。芝华士12年套餐在酒吧里的售价是400元，而算上芝华士系列的其他酒品，杭州人曾经一个月在这里喝掉了13000瓶左右的芝华士。据悉，这个惊人的销售纪录诞生之后，芝华士的地区总裁们专程到杭州好几趟，想确认纪录有无造假成分。
记者采访的一些国外企业普遍反映，近些年，中国经济飞速发展，人民生活水平大大提高。在食品结构上发生很大变化，对高档食品需求形成。尤其是一些富裕群体形成了较大的市场。英国乳制品公司中国办公室代表王威廉认为，单从牛奶消费上就能看出中国人生活水平的提高，以前他们的产品只销往欧美日及澳大利亚等发达国家，现在他们很看好中国市场。
即将举办的奥运会也吸引国外企业开拓中国高档食品市场。他们相信，大量外国人的进入，必将会带来进口食品的消费高峰。
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