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北京“意味轩”跻身全球十大名人餐馆

2007-5-24 中国时尚品牌网

《福布斯》今晨选出全球10家高级餐厅,亚洲和欧洲各3家,其余在美国,香港中国会入围。北京意味轩跻身十大名人餐馆,位于北京金融街,经营意大利美食,以制作“牛肝菌”闻名,人均消费700到800元人民币。

  十大名人餐馆城市 餐馆名称

  法国巴黎 MaisonBlanche

  意大利米兰 AnticaTrattoriadellaPesa

  美国芝加哥 NoMI

  中国北京 意味轩

  美国洛杉矶 PizzeriaMozza

  美国华盛顿 TheOvalRoom

  英国伦敦 TheIvy

  中国香港 中国会

  美国纽约 FourSeasons(四季餐馆)

  印度班加罗尔Jamavar

  北京落点

  获悉入选非常高兴

  意味轩隶属于北京丽思卡尔顿酒店,该酒店是美国丽思卡尔顿集团在北京的分店。该酒店公共关系部经理杨小姐上午告诉本报记者,对于意味轩入选《福布斯》十大名人餐馆感到非常高兴,借用餐饮部的一句格言“较之对美食的热爱,其他任何爱都显得黯然失色”。

  据悉,意味轩2006年10月开业,曾荣获《TIMEOUT》杂志授予的“2006年度北京最佳西餐厅”称号。意味轩除了有上乘的特级牛肝菌外,还特别设计独特的蘑菇贮藏盒,无论是干蘑还是鲜蘑都可用来烹调出各种烩饭、意大利面。

  人均消费700到800元

  意味轩的价格也相对贵一些,人均消费700到800元人民币。

  2007年2月9日中午,参加朝核问题六方会谈的美国代表团团长希尔和朝鲜代表团团长金桂冠就把就餐地点选在了意味轩餐厅。


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作者/来源: 责任编辑:kitty
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