法国“奢侈美食”遭遇“水土不服”？

　　一盒巧克力近千元一块饼干18元

　　法国“奢侈”西点进京遭冷遇

　　“我还以为18元是一盒饼干的价格，仔细看清了才发现是18元一块。”消费者张小姐站在位于新光天地内新开张的“馥颂”精品食品店中，面对着琳琅满目的“奢侈”食品多少有点眼晕。

　　在这里，消费者不光见识到了饼干论“块”卖这样的新鲜事，近千元一盒的巧克力、装在珠宝盒式小礼盒中的水果糖，都让顾客觉得“大开眼界”。

　　据新光天地相关负责人介绍，“馥颂”是来自法国巴黎的顶级美食品牌，在全世界拥有450余家店面，而近日刚刚在新光天地内开张的这家，是馥颂在中国开出的第一家店。馥颂集团一位高层管理者表示，他们对中国市场的消费能力“信心十足”，试营业两周以来的业绩也令他们比较满意。

　　不过，和旁边的“平价”食品“面包新语”比起来，装修得富丽堂皇的馥颂店内则显得冷清许多，记者注意到，在中午的一个多小时中，光顾馥颂的几位消费者大都是外籍人士。“价格太贵了，我最多买一小块尝尝鲜。”在附近写字楼内上班的公司职员艾小姐看了食品柜前的标价后表示。只有在馥颂二楼的新鲜食品区，价格才显得“平和”一些，这里6元一个的白面包，12元一个的牛角面包，还是吸引了不少顾客。一位店员告诉记者，开业以来所有食品中售价最低廉的面包类西点卖得最好，巧克力、糖果等直接从法国进口的包装食品则销售较慢，不过他认为，“奢侈食品嘛，买的人少一些也正常。”

　　“我们会根据顾客的喜好和市场接受程度来调整商品门类。”馥颂集团相关负责人告诉记者，在今年九月正式营业之前，馥颂中国店的销售格局都将会不断变化，以免法国“奢侈美食”遭遇“水土不服”。