|
发展:进货渠道是竞争关键
业内人士分析,目前来看,广州的折扣店有三种:一种是由生产厂家直接开出,大多是过季、断码或有细小瑕疵的统一处理货品,另一种是由品牌代理商开出,最后一种是由百货公司或其和品牌代理商共同开出。
“不管哪种形式,折扣店之间的较量,首先是货品的较量。”天河城百货一位负责人告诉记者,货源是折扣店经营的关键。一些商家不具备组织“工厂直销”货源的能力,其销货稳定性会很差,常常是某品牌上个月还在折扣店亮相,下个月就难觅踪影。
目前,无论是从运作经验、货源整合能力、品牌影响力、供应链管理或消费者积累上,最后一种具有绝对优势,因此也是主流。
该负责人指出,百货公司可利用资源整合能力,引进工厂直营店,鼓励其自建折扣商品生产线批量生产,而不是买过季或断码商品,这样不仅能保证商品价格的低廉,又能保证齐码持续供应,有利于折扣店规模的扩大。
不过,广百百货总经理黄永志则认为,目前名牌折扣店存在不少问题:首先是经营商品同质化,许多折扣店(区)品类或品牌大同小异;此外,尚未形成真正意义上的规模化、专业化经营。他认为,名牌折扣应从百货公司剥离,有专业的品牌标识形成全国连锁经营,才能使这一业态快速发展。
瓶颈:消费观滞后成发展绊脚石
相较欧美、日本等国家,国内的Outlets业态无论从经营规模、服务水平、消费观念、组货能力上还存在着不少差距。广州华忆百货总经理高建国认为,除了发展历史有关外,人们的消费观念在一定程度上也影响着这一业态的发展:“国内一般认为在折扣店买到的东西就是次品、低廉货,即使淘到一件名牌,告诉亲朋好友时也只会说出它的正价,更不敢说在折扣店买的,这或多或少的虚荣心在作怪。而在国外,Outlets已是老少皆宜购物的天堂,其规模也非常大,如日本横滨港码头的海滨商店拥有50余家Outlets分店,美国洛杉矶的Outlets拥有120家连锁店,这样的规模足以吸引世界一流品牌入驻。在组货方面,一些国际知名品牌也纷纷开发出折扣商品生产线,批量生产,保证供货的可持续,而很少全国调货、组织一些过季、断码货品进行销售,这样生产的折扣货品,因款式、质地、消费群体的不同,不仅不会对正价货品造成冲击,反而是对消费群的扩充,增加品牌号召力。”
趋势:在租金低的郊区开店
记者采访发现,目前市中心里商场的折扣店似乎很难腾出空间进行扩张。折扣店利润比较低,郊区租金低成了吸引商家最主要的原因,因此,开在郊区成了Outlets未来的发展趋势。
“其实国外大多Outlets是开在了郊区的,开车大都要半个小时到一个小时。”天河城百货负责人表示,Outlets经营需要较大的经营环境,不仅要放得下更多品牌特价专柜,还要有大型停车场,走出店门就可看到草地和流水,视野开阔,这和市中心商场人流拥挤、环境封闭的状况形成了鲜明的对比。
她告诉记者,万博欧莱斯名牌折扣店有望成为广州人节假日休闲的新去处,因为这里离番禺旅游度假区、观光景点区都很近。
小贴士 做个精明“购物精”
去OUTLET购物,一定先要核算成本,如果特意前去购物,那就一定要把路费等费用算进折后成本。
同时,它还是一项比拼眼力、体力和财力的一项“运动”,所以应尽力安排好充足时间,切记“心急吃不了热豆腐”。不要委屈自己买下小一号的鞋子;也不要贪图一时的便宜而买下自己并不100%中意的东东,拒绝干花钱给自己柜子买库存的傻事。 |