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创造了新的咖啡文化
根据《商业周刊》和Interbrand发布的2006年全球100个顶级品牌排行榜，星巴克以30.99亿的品牌价值排在91位，比2005年上升了8位，品牌价值比上一年增长了20%跃升为全球第二位。
发展才是硬道理，有发展就有前途！
然而，如果仅仅作为一个咖啡公司的话，星巴克对于人们的影响不会那么大，自身的发展速度也不会那么快。
星巴克为什么会被那么多人接受？带着这些疑惑，我们访问了星巴克全球副总裁兼大中华区总裁王金龙先生，他认为这是因为星巴克从根本的经营理念与价值观上得到了社会认同。他认为，星巴克不仅影响了人们喝咖啡的习惯，更重要的是改变了人们的生活方式。
星巴克已经从一种商品变成了一种文化，尤其是在人们消费生活当中。在星巴克看来，人们滞留的空间分为家庭、办公室，除此之外的其他场所，麦当劳努力营造的是家庭的气氛，力求与人们的第一滞留空间--家庭保持持久的关系。作为一家咖啡店，星巴克致力于抢占人们的第三空间，大众需要正式的公开的场合，供他们交友、聊天、聚集、解脱，暂时抛开家庭和工作的压力。因此德国有啤酒屋，英国有小酒吧，法国、意大利和奥地利有咖啡馆，它们提供了一个人人平等的中性的场所，让大家尽情交谈。在人们互相交流、沟通的第三空间当中，星巴克致力于发展和创造一种新的咖啡文化，这种文化倡导一种新的生活方式，注入了很多与人们生活息息相关的内容。
有人把公司分为三类：一类公司出售的是文化；二类公司出售的是服务；三类公司出售的是质量。星巴克出售的不仅是优质的咖啡，完美的服务，更重要的是顾客对咖啡的体验文化。
无论是西雅图、纽约、东京，还是北京，越来越多的人愿意走进星巴克，花上比其他咖啡馆可能贵一点儿的价格品尝一杯。“这不是一杯咖啡，这是一杯星巴克。”痴迷于星巴克的人会这样解释。现场精湛的钢琴演奏，欧美经典的音乐背景，流行时尚的报纸杂志，精美的欧式饰品等配套设施，都给消费者营造了高贵、时尚、浪漫的文化氛围，喝咖啡的人感觉到自己享受咖啡时，不仅在消遣、休闲，而且还能体验时尚文化。
一项研究表明，消费者所追求的商品不仅要满足最基本的要求，还要帮助他们传达出其他信息，比如他们是什么样的人或是他们想成为什么样的人。同样，消费者还认为，小小的奢侈有助于他们管理生活中的压力。因此，星巴克的一个主要的竞争策略就是在咖啡店中同客户进行交流，特别重要的是培训咖啡服务生同客户之间的沟通。
人们常常不得其解的是，一杯只需要价值3美分的咖啡为什么会在星巴克卖到了3美元？星巴克为什么既能为顾客带来期望的价值，又能让企业获得可观的利润？王金龙副总裁在接受我们的采访时认为，一个重要的原因就是，星巴克始终坚持以咖啡体验文化来引导消费者需求经营理念，这种经营理念从消费者的定位，咖啡店的选址等环节层层渗透。
例如在中国开店，星巴克选择在商业区，这里的白领们因更多的接触国际文化而更容易接受咖啡饮品，同时他们也需要有一个调节压力的“驿站”。但是在欧美，人们在家里就有一个喝咖啡的习惯。星巴克要满足的是人们走出家门之外享受咖啡的需求，因而星巴克在欧美开店主要集中于社区。而这个社区是一个功能更加综合丰富的区域，是欧美人除了工作圈之外的一个非常重要的社交场所。星巴克一经把咖啡的消费贴上了文化的标签，就使利润倍增，获取了高额的投资回报。
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