对于以“时效性”著称的服装业界,“流行性”和“季节性”构成了服装商品的显著特征,服装企业要做到“信息反馈高效、市场反应灵敏”,才能在日趋激烈的市场竞争中立稳脚跟。ZARA和H&M是常被业界同时提起的一对劲敌,台前拼的是光鲜,台后拼的却是供应链。
对于以“时效性”著称的服装业界,“流行性”和“季节性”构成了服装商品的显著特征,服装企业要做到“信息反馈高效、市场反应灵敏”,才能在日趋激烈的市场竞争中立稳脚跟。ZARA和H&M是常被业界同时提起的一对劲敌,台前拼的是光鲜,台后拼的却是供应链。让ZARA引以为傲的是极速供应链,即便是在远离西班牙的中国开设门店,也奇迹般地保持了15天的极速;而信奉“时间、品质和价格”三合一的H&M则采用两条供应链,竭力在效率和成本之间寻找利润平衡点。ZARA和H&M的成功实际上是一个环环相扣的供应链体系的成功。
H&M——双供应链中的利润平衡点
速度快、款式多、批量少、迅速而准确地占有信息资源,有效地减少库存是ZARA和H&M取得成功的共同特征。H&M是进口商,又是零售商,控制大部分的供应链,但生产过程运送是外包。根据销售数据利用ICT对未来需求做更准确的预测,可以预先购布料,染色和裁剪放在后面。H&M竭力在效率和成本之间寻找利润平衡点。
和ZARA相比,H&M最快的前导时间晚了5天。不过,这5天的代价却让H&M赢得了成本优势——“它的服装售价比ZARA便宜了30%~50%”。在H&M推崇的“三合一”理念中,成本的优先级别最高,因此其生产地总是向拥有优良劳动力、低廉工资和高质量生产的地区转移,它并不拥有自己的工厂,而是将生产全部外包给分布在欧亚22个国家的900多家独立供应商。如何与这些分布在各地的供应商建立紧密联系?H&M采取了在生产地设立生产办事处的策略,以协调内部采购部门和供应商之间的关系,及开拓新的供应商。生产办事处要确保找到合适的供应商,且确保产品在优良品质下,以低廉价格进行生产。基于采购成本的考虑,H&M将60%的生产放在亚洲,常规款式的时装和童装是在亚洲生产,量小且流行性强的服装,通常给欧洲的供应商。
“并不是所有产品的前导时间越短越好,我们的前导时间从两三周甚至到6个月不等。其实,迅捷的前导时间不一定最有利,适当的前导时间才有利于我们在价格、时间和品质之间找到最佳平衡点。” H&M集团的CEO Rolf Eriksen道出了独特的经营策略。这个策略演绎着一个玩转时间和成本的经典故事。于是,H&M设计了两条供应链:管控亚洲生产的高效供应链、管控欧洲生产的快速反应供应链。H&M内部采用名为OFS(Offer Follow up System)的信息系统跟踪供应链的生产计划。对于制作基本款式的亚洲供应商,H&M的高效供应链策略是在满足产品供给的同时,使成本控制到最低,因此它与供应商之间的沟通往往通过email进行。在这条供应链里,更多的工作是靠生产办事处的员工以标准化流程进行监控。
H&M将设计图纸通过E-MAIL发给供应商,供应商首先要做样衣给它确认,待修改意见返回后,供应商开始生产推销样,一般是20多件,再次确认无误后,才进行大批量生产。
远在瑞典的H&M总部如何才能知道亚洲供应商的生产进度?H&M的工作人员会在生产初期、中期和后期到厂里来验货。验货完毕,H&M的员工会将生产进度录入OFS系统里,汇报给瑞典总部。当产品生产出来后,供应商会将货物送到海关,由第三方物流公司交付给H&M。一般货物是走海运,虽然慢,但最经济。
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