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但事实上,国内企业又对市场变化缺乏足够敏感性而整体性地存在发展瓶颈——缺乏对变化市场的及时把握,止步甚至沉醉于二元市场时代与大众市场消费结构的成功模式,加上根深蒂固的产品价值观,使得产品品质与市场需求相脱节,产品线被无限延伸。由于对市场变化反应迟钝,缺乏基于市场细分的产品运作,导致一些中国企业的产品线极其庞杂,终端形象混乱,不仅严重阻塞了渠道,也致使品牌缺乏应有的沉淀。
国内企业所面临的困境,恰好可以作为星巴克之所以能够在中国市场一路攻城略池的反面解读。从国外品牌进军中国市场的情况来看,也不乏因规模急剧扩张而衰败的历史案例。
规模是把双刃剑,一方面意味着高昂的成本风险,另一方面,对于本身并非大众产品的品牌来说,规模上的扩张往往意味市场定位的混乱。而中国巨大的市场空间,往往连国际成熟品牌也难抵诱惑,一俟扩张之后,才发觉已是覆水难收——规模,原来不过是个潘多拉的匣子。
星巴克最初所识别并形成的最佳顾客是一种拥有高消费能力、且高度忠诚的高消费群体,这个市场决定了星巴克不可能成为可口可乐那样的“大众情人”,而且必须极力挽住这个市场。
但当前因供应链换血引起的产品质量问题,以及可能性存在的服务模式转变问题,正在使星巴克掉进一个企图满足大众消费群体的陷阱。作为一个已经度过36年的国际成熟品牌来说,追逐规模、弱化体验功能,甚至追随国内不成熟的营销模式,其事实和逻辑性的双重结果便是,星巴克将有可能因失去自身特点、角色模糊而逐渐丧失领地。
汲取其他国际品牌在中国市场频频遭遇滑铁卢的经验教训,坚持既有风格,警惕规模扩张,适度倒挂消费者胃口,对于当前星巴克这样的品牌来说,显然有着非同寻常的意义。 |