经过了几场大雨的洗刷，北京开始渐入秋季。一茶一坐进入中国市场已经有五年多的时间，已相继在上海、北京、杭州、宁波、南京、苏州、深圳、天津、沈阳开设了49家连锁店，其中上海27家，北京10家，现已取得了骄人的业绩。其经营的种类繁多的饮品，具有中国特色的茗茶还有台湾风味的煲仔美食餐品都给人们留下了深刻的印象。并且在短短的时间里，赢得了京城小资、白领们的喜爱。又是一年的秋天，一茶一坐也适应时节推出了秋季新品。
创新是一茶一坐不变的主题，在其种类繁多的菜单上又多了几道秋季必须品尝的五款新品。
柴鱼银丝色拉（单价：22元）
柴鱼银丝色拉是一道符合现代都市健康饮食习惯，秋天是个干燥的季节，这道菜清爽可口、是低热量的餐前开胃菜，它以甘甜清香的洋葱丝，搭配美味深海柴鱼片、菠萝丁、葡萄干及黑、白芝麻，由密制酱汁拌匀。这道菜就最适合既要保持身材又要保证营养的女孩们了。还因拥有大量的蔬果能在这个干燥的秋季为我们的身体补充水份。
三文鱼卷（单价：14元）
三文鱼卷拥有金黄酥脆的面皮，它用鲜甜肥美的新鲜三文鱼块为馅料制成。三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑。不仅如此，三文鱼还具有很高的营养价值。除了是高蛋白、低热量的健康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。平时多吃三文鱼，可以为即将到来的冬季储存丰富的能量。这道酥脆三文鱼卷吃到嘴里，外酥里嫩，别有一番风味。
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