|
历时三年，截至目前，星巴克已经完成了对上海统一星巴克、广东美心星巴克和北京美大星巴克的股权回收，增持的股权分别达到了50%、51%和90%。
可以说，星巴克已经夺回了其在中国地区的市场控制权和话语权。而在此前，北京美大星巴克是星巴克授权许可的经营商，上海统一星巴克和广东美心星巴克则是星巴克在华的合资企业。因此当2006年10月，星巴克拿到北京美大星巴克的控股权后，业内人士称之为是“星巴克在华全面直营扩张的开始”。
随着星巴克逐渐完成了对华北、华南地区“支援中心”的收回，重新掌握了当地管理公司的控股权，星巴克在中国的发展已经进入了第二阶段，即“统一与整合”，而星巴克的管理工作量也随之激增。
2006年，星巴克将大中华区的总部移至上海上宜山路的创新大山，新办公室于当年夏天开始使用。此前，星巴克大中华区的总部设在上海浦东，只有一间很小的办公室。
“上海总部这边已经有80多个人了，明年会有100多人。”现在，翁以登为星巴克每年数百名员工的数量增长而倍感欣喜。
尽管华东地区的星巴克还尚未被“收编”成功，但是他们依然十分投入于这个区域的发展和营运。“他们（即合作伙伴）的办公室就在我们楼下，如果他们遇到什么问题，我们马上就会下楼和他们谈。”翁以登说，“周一我还给他们做了两小时的传媒培训。”
实际上，在星巴克的内部词典中，是没有“总部”这个说法的，他们使用的是“支援中心”这个词，“支援中心不是赚钱的，是出谋划策帮助那些店去赚钱的。”
“我们就像一个大后方，星巴克店在前面打仗，我们在后方供给他们所需要的一切。”一位供职于北京美大星巴克的员工这样描述他们的任务。
新突破口
与上海不同，在被“收编”之后，尽管北京美大星巴克咖啡有限公司的人员数量变化并不大，但北京却是2007年的星巴克扩张速度最快的城市之一。
“北京今年的开店计划是十几家。”翁以登说，由于北京美大是在去年10月份才被收回的，而在此之前的两年，由于星巴克和合作方一直处于谈判阶段，对方就放缓了店面的增加速度。“收购回来之后，我们开店的速度就很快了。我们会将前两年一度缓慢的开店速度提升起来。”
当然，北京的店面增长速度如此之快，还有另一个重要的原因，就是为了迎接2008年北京奥运会的到来。截至2007年7月19日，北京星巴克的店面数量已经达到了59家店。
上海则是星巴克目前拥有店面数量最多的城市——共有80多家。由于商业比较发达，华东地区，包括江浙和上海一带被视为是星巴克在中国最好的市场。
在星巴克的规划中，北京、上海和广州属一线城市，在近几年内，星巴克还会继续加大对这些城市的投入，不断寻找增长的空间。同时，星巴克也在不断推进对二线城市的发展。因为随着未来一线城市需求量的逐渐饱和，二线城市无疑将成为星巴克的新突破口。
目前，北京作为华北地区的“支援中心”，负责沈阳、大连、青岛等所有华北区域城市的发展与管理；广州是华南地区的“支援中心”，而西南则是星巴克目前唯一还没有“支援中心”的区域。
|
热点新闻
