由北京联合大学管理学院日前负责完成的一份市场实证分析报告显示,北京连锁零售市场已经趋于饱和。
报告认为,从主要业态来看,超市、专业店已饱和过剩,亟须政府出台政策法规,引导连锁企业的网点布局、业态转型,避免造成资源浪费和恶性竞争;而百货店业态在扩大内需政策引导下和居民消费结构升级支持下仍有一定的发展空间,专卖店、便利店则相对不足,需要鼓励发展。
零售市场饱和之争
事实上,“市场饱和”的说法并不鲜见。早在2002、2003年零售连锁业迅速发展的阶段,就有国内零售学者提出需对市场饱和度进行实证分析研究。典型的是清华大学经管学院教授李飞提出,应对中国零售业市场进行饱和度测评,以正确制定商业规划、颁布产业导向政策及调整商业网点结构布局。
李飞认为,一个城市或区域内某类零售业的发展空间具有有限性,当零售设施的供给总量等于或超过消费需求时,市场饱和就会出现,将导致恶性竞争、资源浪费,零售业的整体福利将会很低,零售企业及行业乃至社会和经济的发展都会受其影响。李飞指出,这已在零售业高度发展的发达国家得到证明,国际上许多国家的普遍做法是政府对零售设施的总量进行必要的调控。
调控的前提自然是对零售市场饱和度的准确判断。然而,关于零售饱和度的评价方法,零售业界却颇有争议。传统的零售饱和度概念认为,一个城市或地区零售市场的饱和度可以具体分为商店不足区、商店过多区和商店均衡区三种情况。商店不足区难于满足所有消费者的需求,商店过多区则使某些零售企业难以获取正常利润,只有在商店均衡区零售企业才能正常盈利。
而在实际应用当中,饱和度指标评价体系同样很多。国际上衡量零售饱和度最常用的方法是计算零售饱和指数,即每平方米零售面积负担的购买额或销售额数。
美国科尔尼管理咨询公司在评价世界各国零售饱和度时,其指标评价体系包括现代零售业(如超市、折扣店、便利店)的市场份额,居民人均现代零售的面积,国际零售商的数量,前5名领先零售商的市场份额。
美国学者莫顿·凯莉则通过比较销售额所占市场份额和营业而积所占市场份额的增长率情况,确定某种业态的饱和点。他认为,如果某种业态的营业面积所占市场份额的增长率超过销售额所占市场份额的增长率时,意味着出现饱和,否则为不饱和。
国内中华全国商业信息中心全国连锁超市信息网在2002年撰写的“中国超市调查报告”中,也用超市面积与人口和收入的比值作为城市超市饱和度的评价指标。
一般说来,零售企业有6个常用的市场饱和度评价指标:每家商店供应的居民人数、平均每家商店的销售额、某类商店的平均零售额、平均每个居民或家庭贡献的零售额、单位营业面积的零售额和平均每个员工实现的零售额。此外,人均商业面积、店铺关门情况、盈利能力等也是常用的饱和度评价指标。
在北京联合大学管理学院张荣齐看来,学术界对零售业饱和度的测评尽管方法不尽相同,但只是具体指标上的大同小异。清华大学经管学院教授李飞及学者苏小博在国际饱和度概念上提出了修正的饱和度概念,即一个地区零售设施数量,满足这个地区实际需要数量的程度。张荣齐认为,这个修正的饱和度概念较符合中国市场的实际情况。
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