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味千中国副总裁戚东、董事总经理冯汉明对旗下品牌商标遭投诉一事表示并不知情，并强调“麻布十番”已通过国家商标注册。但味千北京总部相关负责人王小姐则表示对此事已有耳闻，并称“麻布十番”早在两年前就到国家商标局申请商标注册了，至于有没有注册下来则并不清楚。
据消息人士称，“麻布十番”的商标至今还没注册下来。国家商标局的查询信息显示，“麻布茶房”2003年2月27日申请商标注册，2004年8月14日成功注册；“麻布十番”是2005年4月20日申请，至今“初审公告期号”、“初审公告日期”“注册公告期号”、“注册公告日期”等4栏仍是空白。“麻布十番”商标究竟为何迟迟未能注册，消息人士称可能跟注册成功的“麻布茶房”有关。律师认为，没有注册的商标就没有法律保护，一旦发生纠纷吃亏的是自己，甚至会无法注册商标，企业将不得不重新注册一个新商标，这对于整个企业而言损失会非常惨重。
曾在上海展圆餐饮管理有限公司任副店长一职的陈先生透露：“展圆早就想跟‘麻布十番’打官司了，但律师则认为两块商标差异性不够，难以构成侵权。”
1999年展圆拿下日本麻布茶房的品牌授权，目前在中国台湾地区拥有十几家分店，上海展圆餐饮管理有限公司公关部的周莉表示，麻布茶房目前还没有进入大陆市场的打算。而“麻布十番”则在上海、北京均设有分店，被称为“味千姊妹店”，和“麻布茶房”一样都是经营日式菜品，两家的菜品、风格等有不少相似之处。“不只是商标，麻布十番的菜品也有模仿的痕迹。”周莉说。餐饮业人士认为，虽然餐饮企业之间长期存在互相“抄袭”菜品制作的现象，但由于很难对菜品的模仿作出鉴定，所以打官司几乎是不可能的。
据了解，展圆旗下的“代官山”已在上海拥有4家分店，此外，香芙蕾、元定食、蛋蛋屋等也都是旗下品牌。
业内人士表示，国内企业和个体工商户的商标意识不容乐观，没有注册商标的企业比例很高，个体工商户注册商标的更是微乎其微，商标的培育发展、品牌建设和商标专用权的保护，应引起企业和政府的高度重视。 |
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