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时间:2002年~2004年
代表作:茶马古道
Loft餐厅 成为地标性建筑
从这段时间开始,loft餐厅,成为了所在地区的地标,成为了时尚餐饮的代名词。
爱美食的人知道后海和SOHO现代城的茶马古道,爱艺术的人知道画家方力钧。方力钧就是那个创造了带有波普色彩的系列光头形象的前卫画家,关于他的评论很多,玩笑主义艺术家,有点泼皮的艺术家,电影《绿茶》里的“男二号”,最重要的是,后海有两家生意很火装修很时尚的餐厅是因他而起。在后海这么个地方把餐厅建造得像纽约某艺术工作室,落地玻璃墙让就餐的人边尝美食边可将后海美景尽收眼底。通往二楼的玻璃楼梯和玻璃地板实在不太适宜穿裙子的女士走动(但依旧有不少勇敢女士前赴后继),一个画家用他那无谓的泼皮劲把后海这片打着“古都”招牌的休闲之地带动得竟然有出乎意料的国际感,或者也许在我们眼里loft本身就带着国际化的标志,只要有loft出现的地方都“疑似”国际化了。据说茶马古道还被《时代周刊》评为了亚洲最好的餐厅之一。一家做民族风味的餐厅能被外国媒体认可,不仅是因为其菜品优质,还有外包装上的国际化。因loft元素使用而创造出的无国界感,loft给人带来的宽容感被应用到餐厅的包装上,怪不得虽然是云南地方菜,但却有那么多外国人对茶马古道的菜品一见如故。在这里loft可能来的有点那么的刻意和不自然,在这里可以吃到很多云南的新鲜食材,特别是在蘑菇下来的季节里,各种做法也很正宗,真正食客谁也不是冲着装修去的。
地址:西城区什刹海前海西沿荷花市场甲19号12-13室,朝阳区建国路88号SOHO现代城D座3楼会所
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