星巴克灵魂人物舒尔茨：在咖啡中体验激情

　　“如果我不在星巴克，那一定在去星巴克的路上。”星巴克的灵魂人物霍华德·舒尔茨在咖啡中发现了浪漫和激情，更发现了让人们甘愿排队去购买一杯4美元咖啡的方法。如今，他高调复出，卷土重来。

　　星巴克体验

　　目前星巴克在全球37个国家有大约11000家分店，而且开新店的速度是每天5家。舒尔茨说：“老实说，这个速度我自己都难以相信。”即使如此，舒尔茨仍然坚信星巴克还处于童年：“我们仍处于发展初期，每天要开5家咖啡店，一年要开1800家咖啡店，我们的商业机会非常多。”

　　星巴克开创了一种全新的生活方式。比起家里和办公室，星巴克创造出一种“非家非办公”的中间状态。舒尔茨不断有新点子出来，比如音乐在星巴克已经不单单只是“咖啡伴侣”，它本身已经成为星巴克的一个重要商品。除出售咖啡外，星巴克还出售自己品牌的咖啡具、音乐制品和糖果。

　　星巴克的价值主张之一是：星巴克出售的不是咖啡，而是人们对咖啡的体验。“星巴克体验”还包括店内诱人、浓郁的环境——时尚雅致，豪华亲切。人们每次光顾咖啡店都能得到精神和情感上的报偿。因此，所有的装修、风格甚至声音，都要烘托一种“星巴克格调”。美国某杂志曾说：舒尔茨“改变了我们对于咖啡的想象力。”