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记者:去年商务部出台《零售商供货商公平交易管理办法》,你们也起了很大作用?
刘友贵:2005年推出来的时候,政府做了很多的调研,包括组织供应商座谈,通过我们这么多年的工作经验,提出修改意见,包括起草以后,第一稿,第二稿,第三稿,我们都参与了拟制和修改,直到去年才推出。这让我们供应商看到了希望。
记者:最近联合会都在做什么工作呢?工作的目标是什么呢?
刘友贵:这段时间深圳市工商局和我们协会一直在弄一个标准型合同文本,就是零售商与供货商关于供货结款的合同,为了让零售商和供货商能够更好地、更理性地发展,首先规范合同。规范的条件就是让消费者能够买到更实惠的商品、优质的商品。因为加价空间,供应商肯定是羊毛出在羊身上,你商场加费用,我的产品同样是把价格提高。
第二,我的产品可能在不能提价的情况下,把我的产品质量做一些调整,这方面可能会对消费者的利益带来一些负面影响,所以一定要规范。政府出台这种管理办法,就是要遏制零售商不断增加的费用、增加产品的成本,现在我们要做的就是规范市场,规范零供之间的合作关系,把你所有的东西都规范化、法制化,然后在产品的价格加价方面,在保证产品质量的情况下,让消费者买到更实惠的产品。
记者:您怎样评价最近几年供货商和零售商的关系和变化?前一段时间,都说零售商向供货商收取了高额的费用,让供货商不堪重负,请问这个问题是怎么来的?
刘友贵:通过这几年的市场的不断变化,比如说零售商慢慢做大了,供应商有些也做大了,也有些适应不了市场的竞争,慢慢的萎缩了,淘汰掉了。旧的供应商不见了,也有一些新的供应商进来。市场优胜劣汰的规则是存在的。谈到超市对供应商的影响,其实供应商把产品生产出来,肯定需要一个地方展示或者销售,让消费者有购物的渠道,两者是相互依存的,比如说商场离开供应商他肯定也不存在。供应商离开商超这块大型的渠道后,也可能有这种压力。
关于收费的问题,自从家乐福进入中国以后,开始向供应商收取费用,所以今天我们所说的所有收费项目,都由家乐福演变过来的。
记者:中国的这些超市或者百货商场向供应商收取这些费用从家乐福发展来的?
刘友贵:对,家乐福是发源地。他们向供应商收取一个很高的费用,收取大量高额的通路费,国内超市看到这种模式挺好,当时中国零售市场还没开放,再加上这种大型的自选购物,也是较新概念,大家都想进家乐福里面做。他们看到中国生产商数量相对比较大,就打算把门槛设得相当高,但是设得再高,也有供应商挤进来了。
记者:家乐福的收费主要是提高门槛?
刘友贵:就是通路费。你要进家乐福的系统,你就要承担相应的高额费用。这些供应商没办法,只能是这样。家乐福的模式出来以后,大家纷纷效仿,又加上家乐福的营运发展的也很迅速,人事变动也很频繁,一些采购和一些中高层领导,慢慢流动到所有商超里面去了。他们就把这种经营方式特别是收费的方式,带到每个超市里面去了。
家乐福还有一些好的东西没带过去。就比如,家乐福不光是向供货商收费,结款和管理都比较透明,但是这些方面的好处没有带过去,只是把他收费、怎样向供应商盘剥这块带过去了,所以导致现在每个商场的收费一年比一年高,供应商的压力也越来越大。
记者:家乐福最开始主要收哪些费用呢?
刘友贵:各种各样的费用都有,包括法国的一些节日都向供应商收取赞助费用。当时我们统计应该有40多项吧。每个超市名目不一样,我们当时所统计的是整个在市场上的,2002年就有40多项。今后通过一些变更,或者是变相,就达到了60多项。供应商也只是忍气吞声,要想自己的商品得到一个很好的一个销售渠道、很好的展示窗口,只有选择这种大型卖场,进行品牌的宣传,才能让消费者能更直接购买到自己的产品。
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