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2007-2008年度北京商业市场研究报告

2008-2-21 中国时尚品牌网

2007-2008年度北京商业市场研究报告

  购物便利——是指让消费者能便利地在商场内辨认、选择、拿取、携带所需商品以及结算付款。为此,需要将选址技术与商品经营技术高度统一和匹配。前者通过选择或设定相关goodfeel的建筑条件满足商场硬件方面的需求,后者通过提供经营服务满足商场软件方面的需求。通常,根据顾客的便利性需求和商品经营技术的需求,大型超市商场对建筑条件的相关要求为:

  ?适宜的商品展放空间,满足特定商品数量对展放空间的要求。对大型综合超市,通常需要约1万平方米建筑面积,其中60~65%为卖场经营面积。建筑层高通常宜大于4.80米。建筑柱距利于商场平面布局,通常柱距9~12米为宜;

  ?适宜的通道,便于推购物车的顾客通行。涉及其宽度、地面饰层、建筑柱距等因素。通常主通道宽4~6米,次通道宽2~4米。通道地面平坦,饰面材质防滑、耐磨、抗碾压;

  ?适宜的楼层,首层为佳,尽可能避免跨层,必须跨层时,超市总层数不宜超过2层。跨层时应设双向自动步道,其出入口前需有4~6米距离的缓冲区;

  ?适宜的收银区域和适量的收银台。约1万平方米建筑面积的大型综合超市,收银机不宜少于25台,通常为30~40台,个别商家会超过50台。收银台前应留有足够的停滞区,通常需留出3~6米长度的排队区域;

  ?充足的照明,通常照度大于800勒克斯,生鲜区应有适当的辅助照明;

  ?舒适的空调,通常夏季室内设计温度26摄氏度,冬季室内设计温度17摄氏度;

  ?小推车及其存放区;

  ?服务台及存包处;

  ?配套经营的小商铺区,通常为10~40个不同品类的小商铺。 

  另外,除了满足消费者的五种便利需求,选址中还需要注意满足商家自身在经营管理中对店址的便利性要求。例如货运通道、专用卸货区、货梯、库房、办公房位置等等,这些是消费者便利需求之外的商家内部的便利性需求。 

  综上所述可知:5A法则,即“便利法则”是大型零售商业选址的基本准则。可以说,商家选址就是在选便利,商家竞争也将会更多的是对店址便利性的竞争。 

  对于商业地产开发商而言,当你掌握了以上所述的5A法则后,还有必要担心自己开发建设的商业建筑不符合商家图行天下的需求吗?我相信,如此开发出的商业建筑,一定会成为品牌商家追捧的“香饽饽”。 依照5A法则要求的便利性原理,同样可以开发建设出符合经营者需求的宾馆、酒店、影剧院、展览馆、餐厅、歌舞厅、健身房、美容厅、及至干洗店、便利店、银行、邮局等各类终端消费的商业和服务业经营场所。 

  对于各类业态的商家而言,当你熟练运用了5A法则后,面对千差万别的商业设施还会无从下手吗?还会担心自己选的店址能否满足经营需求吗?我同样相信,你必将成为行动最快、效率最高的选址高手。


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作者/来源: 中广信 责任编辑:kitty
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