图为诺奇门店的实景陈列。
在以服装制造品牌见长的泉州服装产业集群，诺奇股份有限公司以“平价连锁”和“直销时尚”为特征，以3年开百家店的速度，完成了从“直营连锁”到“全程信息化管理”的商业模式创新，也完成了从一个服装生产商到一个专业服装零售商业品牌的转变。诺奇成长的启示是：“平价”从来就不是单纯的低价，而是“物有所值”，在找准市场切入点之后，创新商业模式将会给企业发展带来质的飞跃。
仿佛一夜之间，主张“平价、流行、多样”的诺奇进入了公众视野。10年时间，从一家普通的服装店发展为拥有135家连锁直营店的股份有限公司，诺奇的发展模式已经引起各方关注。而在这个模式中，特色鲜明的“平价”战略尤为引人注目。
2月24日，记者来到泉州时，刚完成股份制改造的福建诺奇股份有限公司正式挂牌。这家不断给人带来惊奇的成长型企业由此迈入新的发展阶段。公司董事长兼总裁丁辉告诉记者，10年来，正是磨合得越来越好的管理运营体系，保障了诺奇的快速、稳步发展。而要解读这个被称为“诺奇模式”的庞大系统，就要从他们坚持了10年的“平价”战略说起。
薄利多销
坚持“平价、流行、多样”
薄利多销式的“平价”战略，决定了诺奇必然走向连锁经营。将营销口号从“坚持利润百分八”修改为“平价、流行、多样”，并不是平价战略的偏移，而是对平价理念的扩展和提升。
在诺奇的发展框架里，“平价”的意思从来就不是单纯的低价，而是“物有所值”。“很多人认为服装行业是暴利行业，但我们认为在国内市场做零售，要想量大就一定要有大众化的价格。但也不能降低质量，否则最终企业是不能生存的。所以我们提出‘为顾客提供物有所值的商品’。”丁辉说。
1997年，丁辉在自家门口开设了他的第一家门店“诺奇时装平价行”，销售他从各个鞋服品牌那里精选的商品，全部明码标价，并公开提出只赚取百分之八的利润。结果这个一百多平方米的小店，当年的销售额就达到了300万元。“坚持利润百分八”也成为诺奇风行一时的营销口号。
但这样的观念并不是一开始就得到认同。广州万辉皮业的老板李万辉从2002年起就同诺奇合作，他用“最简单也最吸引人”来表达对诺奇式“平价”的看法。他说，刚开始的时候觉得同诺奇合作利润太薄不太想做，丁辉劝他说：利要薄，东西要好，数量才能做大，数量大了大家不就能赚得多了吗？在李万辉看来，这个道理虽然貌似简单，但“符合实际”，于是就同意了。事实证明，这个“简单实际”的策略吸引了消费者。诺奇的店越开越多，李万辉的生意也跟着越做越大。
丁辉毫不讳言他的“薄利”从一开始就是和“多销”连在一起的。从这个角度上，也可以说“平价”这一定位决定了诺奇必然走向连锁经营。但1997年的情况，并不允许丁辉走得太远：“中国的连锁业也就发展了十几年，那时候还没有什么经验可以借鉴。再加上当时互联网还不发达，发展连锁就得运用信息技术，各方面条件都不具备。”
直到2001年，在接触了多个行业后，思考逐渐成熟的丁辉揣着两本和连锁企业相关的书回到了家乡。这一年，诺奇服装连锁迈出了关键性的一步：在参考麦当劳、沃尔玛等国际连锁企业成功经验的基础上，丁辉动手编写了一系列推进标准化运营的文案。不久，诺奇第二家门店开张了，这套标准化方案和新鲜出炉的三个“五年计划”马上开始在实践中运行。
从2001年到2003年，诺奇只发展到6家店。用丁辉的话说，这四年是在沉淀运营管理的经验，也在磨合团队。到了2004年，公司迎来了大发展，短短三年时间，门店发展到了135家，范围扩展到江西、广东、江苏等省。规模的扩大、眼界的开阔也使诺奇式“平价”不断被赋予新的内涵。标准化的生产保证顾客对产品质量感到物有所值；标准化的管理保证顾客对销售服务感到物有所值。但是还不够，反馈信息显示，在判断性价比时，除了质量和服务，款式是否流行、多样也是影响顾客决定的重要因素。经过认真的调研和分析，诺奇将“坚持利润百分八”的口号修改为“平价、流行、多样”。在丁辉看来，这并不是对平价战略的偏移，而是“对平价理念的扩展和提升。”
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