昨天,老牌公司鸿翔百货全面停止营业,撤出了驻守多年的南京西路,不久之后,一家国外知名百货公司就将进驻这里。以经营服装为主的"鸿翔"品牌,曾是上海滩上响当当的老字号。如今它的撤出,自然再次引起人们对老字号生存的关注。
昨天是鸿翔百货对外营业的最后一天,上午记者来到这家百货公司时,发现绝大部分品牌都已撤离完毕,只有二楼的无印良品还在营业。
(无印良品店员:总归会有点影响 因为我们整幢大厦都已经搬了嘛)
对于鸿翔百货的撤离,很多老员工十分不舍,因为"鸿翔"这个老字号在南京西路上已驻守了整整91年。从1917年,裁缝金鸿翔在南京西路上开出第一家女式时装店"鸿翔时装店"开始,到发展成为"鸿翔时装公司",鸿翔不仅首创了服装行业的立体剪裁术,还诞生过上海滩第一支时装模特队。
(施国振:鸿翔的时装是宋氏三姐妹的不二选择。蔡元培先生也为鸿翔题过字叫国货津梁)
上世纪90年代初,鸿翔的辉煌达到了顶峰,以经营高档定制及品牌服装为特色的鸿翔百货一度是上海的五星级百货公司。然而,随着南京西路商圈的国际化进程不断加快,众多的高档百货和国际一线品牌纷纷进驻,竞争日趋激烈,再加上大卖场、连锁企业等先进业态的涌入,鸿翔百货没能再引领风尚,到今天终于黯然退出了它的发祥地。
(黄跃:管理上也存在着一些不足 经营理念上也是有一点滞后 比方说 不能够有所创新 在销售上 在经营手段上 可能比较传统)
老字号下的"鸿翔制衣",在发展中所遭遇瓶颈的问题就很具代表性。原本以款式新颖见长的鸿翔制衣,由于在产品设计、市场营销等方面缺乏突破和创新,难以吸引新客户群。
(鸿翔制衣店店员 李萍: 都是老的顾客)
金字招牌在黄金地段却没能创造出黄金价值,老字号的处境十分尴尬。趁着南京西路商业街开始新一轮能级提升的契机,鸿翔百货的上级公司开开集团决定,将鸿翔百货所在大楼整体出租给一家世界知名百货公司,以盘活手中这块位于黄金地段的资产。"鸿翔制衣"则被保留在南京西路商圈内,在距离不远的陕西北路上开出新店。
(施国振:经过调整以后 引进著名的世界百货品牌公司 我们可以向他们学习 学习他们的经营方式 学习他们如何扶持品牌 发展品牌 第二个 我们可以积累一部分资金 推动我们自主品牌的发展)
鸿翔百货的经营者告诉记者,大楼出租后获得的经济效益比之前翻了两番,这些资金将为老字号的发展注入新的活力。今年6月,开开集团旗下的鸿翔、兰棠、龙凤等其它品牌资源将整合在一起,成立一个鸿翔服饰设计中心。这种以研发为核心竞争力的经营模式,据称与那家新引进的世界知名百货公司相仿。
(陈惠泉:在发展老字号问题上我们提出了八个字 叫传承为本 创新为魂 我们考虑 已经获得中华老字号称号的企业 我们准备一定要让他在南京西路有一席之地)
同时,静安区政府也将包括"鸿翔"在内的首批32家老字号纳入重点扶持品牌,在市场拓展、人才引进及培训等方面将予以全力支持。据透露,今后南京西路商圈将有可能出现一个更大的老字号品牌集群,以延续老字号的品牌价值和文化内涵。
即将接替鸿翔百货进驻南京西路的那家国际知名百货公司,已有百年历史。比起它,91岁的鸿翔品牌年龄并不老。这一退一进,给了我们不小的启示。因为振兴中华老字号,除了资金和政策,还需要做的更多。 |