服装首页 名品世界 商业观察 时尚shop 时尚品牌 服装品牌 招商加盟 服装展会 精品时尚 网站地图 图酷 搜索 商务中心
人物对话 商场报道 品牌信息 经营管理 经商之道 商标在线 商业数据

 

当前位置 : 商业观察  界定商店“赢利”能力的五种计算方式 商场报道 >> 零售商场 

界定商店“赢利”能力的五种计算方式

2008-4-25 中国时尚品牌网

从上述公式中,除了客单价、客单数等经常提到的控制点外,还有平均毛利率、经营费用、坪效、坪数、人效、人数、时效、时间量、单品平均销售额、单品数等众多不被重视的控制点,把握好这些控制点,对于提高商店的盈利能力将有很大的作用。

  二、 利润=坪效×坪数×平均毛利率-经营费用

  本公式对于利润有4个控制点:坪效、坪数、平均毛利率、经营费用。

  坪效:即每平方米面积上产生的销售额。在现实的工作中,经常定义坪效=销售额/坪数,把坪效定义为被动的量,这是不对的。如果把公式变换成销售额=坪效×坪数,对于工作更有意义,这样坪效就变成了一个积极的量。

  特定面积上经营的商品项目和具体的商品(包括本区域的气氛布置、商品布局、动线等)是影响坪效的主要因素。对于卖场来说每一寸位置都是需要付租金的,并且租金相同,如何及时发现并整改产出过低或不合理的区域,是提高商店盈利能力的一个重要控制点。

  坪数:一般来说,坪数是事先已经给定的量,是不能更改的,但在已给定的面积内有些地方是能够产生出利润而有些地方是不能产生利润的,也就是对于利润来说有些面积是有效的,而有些面积又是无效的。对于管理人员来说如何减少无效坪数,使无效的坪数转变为有效的坪数也是提高商店赢利能力的一个控制点。

  三、 利润=人效×人数×平均毛利率-经营费用

  本公式对于利润有4个控制点:人效、人数、平均毛利率、经营费用。

  人效常常被定义为:人效=销售额/人数,是一个被动的量,这是不对的。如果把公式变化成销售额=人效×人数,从而使人效成为一个积极的量,对于管理者的工作更有意义。对于零售业的工作来说,每日的工作量大体是相同的,也是有规律的,在符合劳动政策的情况下,用更少的人员完成所有的工作是提高人效的方法,当然要达到更少是与员工素质(包括心态、品质、技能等)、管理人员的管理技能(合理的分配工作、员工排班、员工激励等)息息相关的。

  人员是根据岗位的需求设置的,它一般也是一个定量,但如果这个定量不合理,是可以更改的。影响人数的因素有人效、流程、岗位设定等,在任何合乎法律规定的情况下,人员的变化能够带来利润的增加对于公司的运作来说都是合理的。

  “隐性人数”是一个值得关注的问题,在卖场中由生产商或经销商提供的促销员,他们不涉及公式中人数和经营费用的变化,却可以极大地提高人效,对于“隐性人数”的控制应该引起所有管理人员的关注。

  四、 利润=时效×时间量×平均毛利率-经营费用

  本公式对于利润有4个控制点:时效、时间量、平均毛利率、经营费用。

  通常所了解的时效是一个平均的量:时效=销售额/时间量,这种对时效的理解淡化了不同时间段时效高、低的区别,容易被管理人员忽视。往往管理人员大体都能知道一天的客流高峰期和低峰期,却只认为这是规律,没有想去改变这种情况。如果商店能在时效的低峰期,采取适当的方式,比如针对该时段的促销活动和商业推广等,将会使低峰期的时效得到一定程度的提高。如现在被广泛运用的“淡季促销”。

  从公式来看随着时间量的增加,销售额是有增加的,但是时间量的增加也会带来经营费用的增加,另外还存在的问题是能够增加的时间量都是时效较低的时间段,所以是否增加时间量必须考虑其所带来的毛利增加是否能抵消经营费用的增加。

  五、 利润=单品平均销售额×单品数×平均毛利率-经营费用

  本公式对于利润有4个控制点:单品平均销售额、单品数、平均毛利率、经营费用。

  单品平均销售额与商品的陈列有很大关系,它对于商品的销售是至关重要的,同一商品陈列在不同的位置其销售额可能有天壤之别,但是由于地域性和消费者消费能力的不同,商品和商品之间的确存在某些差别,可分出A、B、C、D等级。作为管理人员毫无疑问应该了解这些差别,并合理陈列。但更重要的是能够发现被埋没了销售潜能的商品,并采取适当的措施发挥其潜能,并能让C、D类商品合理地享有基本的权利,让A、B类商品带动C、D类商品的销售。总的来说,就是让所有的商品发挥其应有的销售能力。

  单品数也是一个有效的量,因为产生不了销售的单品对于卖场经营的影响反而是负面的,从另一个方面来看,有效的单品数越多,整个卖场产生的利润越大,所以及时引进有效新品也可以在一定程度上提高卖场的利润。


上一页 下一页  1 2

作者/来源: 上海都市百货 责任编辑:kitty
您正在浏览的是:界定商店“赢利”能力的五种计算方式
上一篇:一个SHOPPING MALL给一座城市带来的冲击波
下一篇:沪郊即将出现奥特莱斯“超级航母” 相关行业标准将出台
进入服装论坛 打印本页 推荐好友 收藏到Baidu百度
相关新闻
::界定商店“赢利”能力的五种计算::《福布斯》选出全球十大最尊贵的
::美国消费开支下降 沃尔玛等零售::市场潜力十足 高端百货掀起长沙新
::3年后 网上商店对决传统零售卖场::川久保玲:商店不只是放置时装的
::依托品牌引领消费 东方商厦品牌之::创富妙招:开家“触角商店”准确
::北京友谊商店将重建 澳门赌王何鸿::奥运特许商品网上商店昨日正式开
::The Wrong Store:恶搞成“疯”的::全世界最酷精品商店Colette的十年
新闻搜索:
标签:商店 利润 
 
 
热点新闻
服装 家居 美容 娱乐 商场  
chic
热门品牌  
玖姿Gio玛丝菲尔OTTALIDA 阿
Thtea马天奴SUSSI古例外
背靠背KTheme哥弟百丽
Adidas歌力思ONLYVERO MO
Marlbor达芙妮白领观奇洋服
淑女屋播牌鄂尔多斯丽婴房
李宁千百度真维斯
最新品牌  
香港果儿卡轩娜Moresch沃普斯|
LT.GRFF猫人的秘F.O.I B玖姿Gio
安瑞井OREAD-ME出位Tru红贝缇
DonnaMo缇丝丹TILARIAmi-tu
伊韵儿LazzaChristi芭克闪冰
法国mar依林鸟法国Jac璐嘉儿
杰施JIE蔻吻 C番茄主义诺曼琦
精品时尚  
绅士靓男 摩登淑女 运动休闲 儿童趣味 魅惑内衣
时尚家居 美容化妆 流行包鞋 奢华珠宝 休闲娱乐
网站导航  
财经报道 服装服饰 家居卫浴 鞋革皮具 投资风向
商业地产 财富故事 创业心得 品牌信息 行业透析
连锁加盟 温州动向 案例分析 商业数据 商标知识
管理宝典 商标快讯 成功典范 专栏作者 营销思路
品牌招商 加盟代理 代理机构 人才信息 男装品牌
女装品牌 休闲品牌 童装品牌 内衣品牌 运动品牌
毛衫品牌 羽绒品牌 皮草品牌 职 业 装 鞋业品牌
家居卫浴 包具品牌 珠宝饰品 化妆美容 美食餐饮
   
享受生活 让浴缸洗去一
时尚经典的柔色魅力 M
vizeau内裤 展现品位男
NARS品牌“翼势力主题
wellmann厨柜设计 品
“穿”越你的梦 意大利
魅力提升 可爱耳饰张扬
范冰冰一马当先上演俊
刘翔变身时尚型男 代言
与众不同的异国风情 P
春季男士针织搭配 稳重
创造出了充满设计感的
08春夏法国Lacoste鳄鱼
美丽曲线 品质玻璃酒杯
力求塑造孩子们的童年
瑰丽感觉 michele mic
持续一贯优雅 CHANEL0
不失性感活力 H&M08春
强效美白“妆”自然 H
温柔细腻 春季男士衬衫

| 关于我们 | 网站导航 | 网站动态 | 广告合作 | 设为首页 | 加入书签 |

中国时尚品牌网服装品牌男装女装内衣童装)、家纺皮具珠宝饰品餐饮家居时尚品牌加盟代理
时尚品牌传播有限公司 建议使用IE4.0或以上版本浏览
浙B2-20060240 COPYRIGHT © 2000-2007 chinasspp.com  版权所有