“刚开始找店面的时候非常非常困难，你敲100家商户的门，95家不会理你，只有其中5家商户愿意和你说几句话。”上海适达餐饮管理有限公司总经理应武卫在谈到DQ创业故事时如是慨叹。
如今，上海年轻的时尚女孩不会不知道DQ——这一来自美国冰淇淋巨头。不过，当你在长三角越来越多大型百货商场见到DQ的店招时，也许根本想不到其初来上海的艰难创业历程。
DQ“下嫁”
尽管国内消费者最近两年才开始接触DQ品牌，但其实这个冰淇淋巨头已经有将近70年的历史。创办于1938年的DQ，在22个国家有6000多家分店。DQ背靠 “股神”沃伦·巴菲特控股的伯克夏尔·哈撒韦(Berkshire Hathaway)集团。在美国餐饮业权威期刊《Restaurants and Institutions》每年对全球400家连锁餐饮企业进行排名，DQ在冰淇淋产品市场连续数年全球排名第一。
和所有怀揣中国梦的国际餐饮品牌一样，DQ把目光投向中国。而作为一个在代理行业颇有“故事”的企业，适达餐饮最近的一个案例是代理了棒约翰。
适达餐饮最终拿到了DQ华东、华中、西南、华南(除广东)等市场的代理权。
但这只是万里长征第一步。 事实上，品牌代理之路并不平坦。一般而言，品牌代理商往往需要支付前期拓展的大部分费用并要缴纳品牌代理的相关费用，品牌所有者所提供的支持往往集中在培训方面。
尽管中国经济的发展引来越来越多的海外餐饮，为中国的代理企业提供了大把大把的机遇，但是代理之路并不轻松，除了资金压力外，在中国这一看似广大，却不乏暗礁的市场上重新塑造一个连锁品牌也并非易事。
适达餐饮虽然手中有DQ这个大牌，并沐浴中国经济发展的春风，但同样面临着不小的困难。
|
热点新闻
